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子どもおやつ 単行本 – 2002/7/17

5つ星のうち4.3 15
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  1. 本の長さ
    112ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    主婦の友社
  4. 発売日
    2002/7/17
  5. ISBN-10
    4072338567
  6. ISBN-13
    978-4072338568
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商品の説明

内容（「MARC」データベースより）

スナック菓子や清涼飲料水があふれ返り、肥満やアレルギー疾患など成人病予備軍の子どもたちが増えています。おやつは子どもにとって、4番目の簡単な食事。簡単で体にいい、シンプルなおやつを提案します。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 主婦の友社 (2002/7/17)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2002/7/17
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 112ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4072338567
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4072338568
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.3 15

著者について

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幕内 秀夫

幕内 秀夫

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1953年、茨城県生まれ。東京農業大学栄養学科卒業。専門学校の講師を務めるが、欧米模倣の栄養教育に疑問をもち退職。日本列島を歩いて縦断、横断など を重ね、「FOODは風土」を提唱。伝統食と健康の研究を行う。帯津三敬病院などで食事相談を担当するほか、プロスポーツ選手の食生活指導、企業の社員食 堂、幼稚園・保育園の給食改善、そして食生活に関する講演会や執筆など、精力的に活動。『フーズ&ヘルス研究所』主宰、『学校給食と子どもの健康 を考える会』代表(「BOOK著者紹介情報」より：本データは『かんたんで体にいい！子どもべんとう』(ISBN-10:4072711535)が刊行された当時に掲載されていたものです)

カスタマーレビュー

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5つのうち4.3つ
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上位レビュー、対象国： 日本

ケンケン
5つ星のうち4.0 大変「理に適った」オヤツです！
2007年1月16日に日本でレビュー済み
　お母さんが子供に作るオヤツは大変ありがたいものです。手製のお菓子など大変いい。幕内さんの本はどれも「理に適った食事法」です。この本に書かれてあるものはどれも簡単に作る事が出来ます。お手頃で写真も豊富ですので便利ですよ。今、巷で流行りつつあるマクロビオティックにも相通じるものがあります。あれとは若干意見を事にする部分も有りますが、大筋に於いては似てますからお勧めします。正しい食事とは何なのかを知りたい方は、幕内さんの｢粗食のすすめ｣をお勧めします。「正しい食事とは・・・」が誰にでも分かり易く書かれてあります。
7人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
Amazonのお客様
5つ星のうち5.0 本当に簡単で、子供と一緒に作ったら楽しめるヘルシーなおやつばかりです。
2017年8月23日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
市販の不健康になりそうなお菓子に嫌気がさし、この本の存在を思い出しもっとまめに手作りしようと思いました。さっそくとうもろこしのお焼きを作りました。美味しいですね。子供だけでなく、大人にも美味しい簡単レシピばかりで、「子どもレシピ」共々活用してます。かつてお料理の先生をしていた叔母も、この本を高く評価していました。さらに健康的なお菓子の見分け方など、非常に役立つアドバイスが盛りだくさんです。自分自身糖質制限ダイエットやMEC食に何度かトライしたこともありますが、自分には合いませんでした。そんな時に出会ったDr McDougallのStarch Solutionという食事方法は、でんぷん質（できれば全粒粉）を中心に据えた食事を提案しています（博士はさらに肉、卵、魚（今日の魚は汚染が激しいので）、乳製品、油を摂らないことをすすめていますが）。日本ではまだなじみのない食事療法ですが、興味のある方はググってみてください。やはりベースはでんぷん質ですね。
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
カワセミ777
5つ星のうち5.0 これでよかったんだ！！
2013年6月18日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
これを読んだ後、我が家の子どものおやつは
「おにぎり」「バナナ」「いも」「栗」「そうめん」「そば」
になりました！
子ども達もパクパク食べて、元気に遊びに行きます。
手作りしなきゃ、あれも食べさせて、これも加えて、と
悩んでいたのが嘘のように楽になりました！
楽して健康によいのだから、一石二鳥！
今はママ友に貸して皆で読んでいます♪
8人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
いっちーご
5つ星のうち3.0 私はいいと思うのに子どもが・・・
2004年11月9日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
子どものおやつは簡単な食事、油や砂糖や添加物だらけのスナック菓子にはたよらない、という考え方はとてもすばらしいと思いました。
でも実践してみたら昔風のおやつは子供達にも遊びに来るお友達にも残念ながら評判はあまり良くありませんでした。
25人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
naotan
5つ星のうち5.0 読んで正直ホッとしました！
2007年1月13日に日本でレビュー済み
子どもを保育園に通わせていますが通常保育でなく一時保育なのでお昼ご飯やおやつを持参するのに毎回頭を悩ませていました。この本を読んで皆さんおっしゃっていますが、ホントにこんなに簡単なおやつ（第4の食事）でいいんだぁ。と料理が苦手な私は正直ホッとしました。

私も幕内 秀夫さんのシリーズを集めたくなりました。

料理が苦手なママにこそ読んで欲しい１冊だと思います。
17人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
さくら
5つ星のうち5.0 かんたん、おいしい、からだにいい！
2003年10月1日に日本でレビュー済み
子供が出来たらどんなおやつをつくってあげようかなあ、と楽しみにしていました。頭に浮かぶおやつはクッキーやケーキなどどうしても洋風のもの。見栄えはとてもいいし、きれいですよね。体にいいかどうかは考えずに、何となくオシャレな感じがしてそういう本を見てばかりいました。でも、この本を見て、ケーキなどの甘いものに魅力を感じなくなりました。甘さは果物で取れます。子供のおやつは４番めの食事ですから、過度の砂糖は必要ないのです。豆腐をまぜたみたらしだんごやいろんな種類のおやきなど素朴なおやつのレシピがたくさんあって、どれから作ろうか迷ってしまいます。どこのお店にも売っていない、我が家のオリジナルおやつが作れますよ！
47人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
青鬼
5つ星のうち5.0 おやつを通して子育てをみなおせる
2002年10月30日に日本でレビュー済み
子供のおやつというと「甘いものやスナック菓子」という具合に、安直に子供に与えてしまう親は実に多い。こういった状況が子供の食生活、ひいてはしつけにどう影響していくのかがよく理解できる。お菓子やジュースでないおやつ、おむすびや蒸かしイモ、簡単に用意できてしかも経済的なおやつのレシピが多彩に掲載。夕食をなかなか食べてくれない、と悩む親にはとくにおすすめです。実はおやつに問題があるのかも・・・。
55人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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かれん
5つ星のうち5.0 おやつは二番目の基礎
2004年3月23日に日本でレビュー済み
子供の食べ物にはとても気を使っていて自分で手作りのおやつを作っていました。もちろん砂糖はほんとうに微量で乳製品や油脂はほとんどいれないものです。ある日、この本を手に取ったら、本当に自分が言いたかった事が書かれていて共感できたんです。甘いお菓子､甘いジュース、子供戦略のファーストフードなどが溢れている中でいつも疑問に思っていました。ここのレシピは簡単だし、美味しいです。カタカタお菓子から脱出するには役に立ちます。
26人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート