中古品: ￥437

無料配送 4月2日-3日にお届け（22 時間 59 分以内にご注文の場合）
詳細を見る

お届け先を選択

中古商品: 良い | 詳細

発売元買取王子本店

画像はありません

選択したカラーの画像がありません。
カラー：

このビデオを見るには、次をダウンロード Flash Player

著者をフォロー

幕内秀夫

フォロー

粗食のすすめレシピ集単行本 – 1999/5/1

幕内秀夫 (著)

66

すべての形式と版を表示

忘れていた「食事の本当のおいしさ」が実感でき、お金がかからず、しかも自然治癒力を高めて現代病を癒す料理を四季ごとにオールカラーで紹介。実用ガイド付き。

【目次】
1章粗食のすすめ
2章粗食で味わう四季の食卓(春の食卓;夏の食卓;秋の食卓;冬の食卓)
3章大事にしたい主食と脇役(主食;脇役)
4章季節を楽しむ副食(魚介・卵;豆・豆製品・種実;野菜・海草・いも)

この商品に関する問題を報告する

本の長さ

119ページ
言語

日本語
出版社

東洋経済新報社
発売日

1999/5/1
ISBN-10

4492041206
ISBN-13

978-4492041208
すべての詳細を表示

商品の説明

内容（「MARC」データベースより）

忘れていた「本当のおいしさ」が体験できる。日本人が健やかに生きるための完全レシピ。「安全な食品を購入するための全国の店・通販リスト」付き。

登録情報

出版社 ‏ : ‎ 東洋経済新報社 (1999/5/1)
発売日 ‏ : ‎ 1999/5/1
言語 ‏ : ‎ 日本語
単行本 ‏ : ‎ 119ページ
ISBN-10 ‏ : ‎ 4492041206
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4492041208

Amazon 売れ筋ランキング: - 55,175位本 (本の売れ筋ランキングを見る)
- - 94位和食
- - 278位グルメ一般の本

カスタマーレビュー:
66

著者について

著者をフォローして、新作のアップデートや改善されたおすすめを入手してください。

幕内秀夫

Brief content visible, double tap to read full content.

Full content visible, double tap to read brief content.

1953年、茨城県生まれ。東京農業大学栄養学科卒業。専門学校の講師を務めるが、欧米模倣の栄養教育に疑問をもち退職。日本列島を歩いて縦断、横断などを重ね、「FOODは風土」を提唱。伝統食と健康の研究を行う。帯津三敬病院などで食事相談を担当するほか、プロスポーツ選手の食生活指導、企業の社員食堂、幼稚園・保育園の給食改善、そして食生活に関する講演会や執筆など、精力的に活動。『フーズ&ヘルス研究所』主宰、『学校給食と子どもの健康を考える会』代表(「BOOK著者紹介情報」より：本データは『かんたんで体にいい！子どもべんとう』(ISBN-10:4072711535)が刊行された当時に掲載されていたものです)

カスタマーレビュー

5つのうち4.2つ

66グローバルレーティング

この商品をレビュー

カスタマーレビューを書く

レビューのソート基準

上位レビュー、対象国：日本

すべてのレビューを日本語に翻訳

レビューのフィルタリング中に問題が発生しました。後でもう一度試してください。

りんご

粗食を学ぶ

2020年2月25日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

このシリーズが全て欲しかったので中古で探しました。こちらのお店で１種類見つけたので購入しました。届くまで不安でしたが思った以上にきれいですぐに届き嬉しかったです。
内容については21年前に出たものなので食の環境は変わりつつあるのでどうかなと思ったのですが、知っているようで分かっていなかった粗食を学ぶ事が出来、時を経ても色褪せない内容で日々の健康に役立てていきたいと思いました。

8人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

honpy

早速読んでいます。

2015年11月16日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

丁寧な梱包で　早く発送して頂きありがとうございました。
価格が安いにも関わらず　本の状態がとても良くて　満足しています。
早速目を通して内容を楽しんでから　実践に移ろうかと思っています。

1人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

中村亜美

簡単に作れる

2019年6月17日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

簡単に作れそうで良かったです。
健康になれそう！子供と旦那は食べなそうでした。。。

6人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

John Gaspes

素晴らしいネタ本

2020年6月5日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

米食を推奨するのに洋食否定をしているので多少極端ではないかと感じます。初版時に購入し、ちょこまか使わせていただきました、いつの間にか無くなってしまったので再購入しました、レシピをふと思い出すことがあり懐かしくなったからです。沢村貞子さんの献立記録のような家庭料理の素敵さを感じます、シンプルなので狙いがわかるといくらでも応用が効きます。このようなレシピはありそうでなかなか無いんですよね「粗食」とありますがご飯にあう立派で豊かな家庭料理です。

6人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

maki

豊かな気分になります。

2015年5月28日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

レシピ本としてではなく読み物として。
食のありがたみを感じます。

5人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

十五代

納得

2006年3月4日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

「粗食のすすめ」など、著書を読んで、

さて、何を食べれば良いのかがわかる、さらに実践的な書物。

朝、昼、夜の具体的な献立が紹介されていてわかりやすい。

マクロビオティックのように難しく考える必要はない。

要は戦前までの日本人が当たり前に食べていた食事なのだ。

53人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

A. Downing

a quite helpful book for people who cares for their health

2013年1月19日に日本でレビュー済み

I really like the author's healthy diet menues. I would like to cooking all of them one by one.

3人のお客様がこれが役に立ったと考えています

2009年10月26日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

体が悪いわけではないけれども常にすっきりしない疲れが残る、痩せない、など
ちょっとした不調が気になり食生活の改善を目指して購入しました。
”食生活改善の十カ条”のページを読んだとき「これは無理！」と思いましたが簡単な所から
クリアしていけば良いかと思います。”カタカナ食品をひらがな食品に”のページもわかりやすくて
今までいかにカタカナだったか思い知らされました。

16人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

Amazon Advertising 商品の露出でお客様の関心と反応を引き出す	Audible（オーディブル）「聴く」読書会員なら聴き放題	アマゾンウェブサービス（AWS）クラウドコンピューティングサービス	Amazonアウトレット訳あり商品をお手頃価格で販売

Amazonビジネス（法人購買）請求書払い法人価格・数量割引	AmazonGlobal 65か国/地域以上への海外配送がより簡単に	Shopbop 世界中の厳選されたファッションアイテム

著者をフォロー

粗食のすすめ レシピ集 単行本 – 1999/5/1

この商品をチェックした人はこんな商品もチェックしています

商品の説明

内容（「MARC」データベースより）

登録情報

著者について

幕内 秀夫

カスタマーレビュー

この商品をレビュー

上位レビュー、対象国： 日本

レビューのフィルタリング中に問題が発生しました。後でもう一度試してください。

粗食のすすめレシピ集単行本 – 1999/5/1

幕内秀夫

上位レビュー、対象国：日本