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「わかなぱん」の自家製酵母パンと野菜のおかず―湘南の小さなパン屋さん 大型本 – 2009/3/10

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  1. 本の長さ
    100ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    主婦の友社
  4. 発売日
    2009/3/10
  5. ISBN-10
    4072645788
  6. ISBN-13
    978-4072645789
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商品の説明

著者について

夫とともに「わかなぱん」「わかなぱんカフェ」のオーナー。大学卒業後すぐに結婚。その直後から夫の重度のアレルギーと寄り添う生活に。次男にもアレルギー症状が現れ、食生活で身体を強くしていく研究努力の中で、現在の「わかなパン」「わかなパン」カフェでのできるだけ安心な素材を使ったパンや野菜のレシピを編み出していく。肩に力の入らない自然な生活が多くのファンの共感を呼んでいる。その子育て、生活ぶりは「リンカラン」「天然生活」などが何度か取材をしている。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 主婦の友社 (2009/3/10)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2009/3/10
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 大型本 ‏ : ‎ 100ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4072645788
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4072645789
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち3.2 7

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