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石井, 宏治
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新宿三丁目「日本再生酒場」物語 単行本（ソフトカバー） – 2010/6/1

5.0 5つ星のうち5.0 1個の評価
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「立ち飲み」ブームをつくった超繁盛店のオーナーが綴る、さまざまな苦労話、巡り合った恩師や恩人、感動を呼ぶ半生記。
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  1. 本の長さ
    208ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    商業界
  4. 発売日
    2010/6/1
  5. ISBN-10
    4785503750
  6. ISBN-13
    978-4785503758
  7. すべての詳細を表示
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商品の説明

著者について

1954年7月11日、東京生まれ。1980年から先代の石井芳彦の「もつやき処 い志井」を手伝い、1981年「やきとり処 い志井」の開店を機に、多くの店舗業態を企画開発し運営する。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 商業界; 初版 (2010/6/1)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2010/6/1
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本（ソフトカバー） ‏ : ‎ 208ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4785503750
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4785503758
  • カスタマーレビュー:
    5.0 5つ星のうち5.0 1個の評価

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