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高木 ハツ江
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肉・魚料理のABC教えます (生活実用シリーズ NHK「きょうの料理ビギナーズ」ハンドブック) ムック – 2008/3/1

5つ星のうち4.2 11
すべての形式と版を表示
NHK「きょうの料理ビギナーズ」で紹介した肉・魚の人気レシピが 使いやすくなって一冊に！ 新たにひき肉レシピもプラスしています。
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  1. 本の長さ
    111ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    NHK出版
  4. 発売日
    2008/3/1
  5. ISBN-10
    4141870153
  6. ISBN-13
    978-4141870159
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登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ NHK出版 (2008/3/1)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2008/3/1
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • ムック ‏ : ‎ 111ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4141870153
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4141870159
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上位レビュー、対象国： 日本

メロン
5つ星のうち4.0 娘にと思いましたが・・・
2013年2月23日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
娘にプレゼントしようと思いましたが、読んでみますと私の役に立ちました。
5人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
いちごレモン
5つ星のうち5.0 この絵で感激
2016年3月31日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
いつもテレビで見ているので、このおばあちゃんの顏がミソ！
まだ全部見ていないけれど大切にしている本です。
多分、いつもテレビで見ている時と同じように書いてあるのかなぁ？
って思うだけで本当に教えてもらっているようにすごく楽しくなります。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
ako
5つ星のうち5.0 お料理に再チャレンジ
2014年4月14日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
子供の頃はよく手作りしていましたが、大人になり働いていると忙しいし、コストも考えている私には、一番良いテキストだと思います。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
なおん
5つ星のうち5.0 シンプルで基本的
2013年12月12日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
掲載されている料理がシンプルなものなので、凝った料理じゃなく、手早く一品作りたいときに役立ちます。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
yumi
5つ星のうち4.0 おばあちゃんの知恵袋
2013年1月21日に日本でレビュー済み
とても参考になります。

かんたんな料理や保存法、テレビで見てもすぐ忘れてしまいますが
本なので読み返すことができるので助かります。
役に立った
 レポート
相沢
5つ星のうち4.0 １冊あると便利かもｗ
2009年6月16日に日本でレビュー済み
って、便利なんですけどｗ
本当に簡単な、レシピで、わかりやすいです。
一品ずつ、カロリーや、作るのにかかる時間なども出ています。
絵もかわいく、写真もきれいです。

メインのおかずは、これを参考に作れるので、大変助かりますｗ
17人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
そら
5つ星のうち5.0 基本が学べます
2013年5月14日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
普段なんとなく知っていたものが、再確認できたので料理の勉強になりました。
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
ぽち
5つ星のうち5.0 料理入門書
2010年12月15日に日本でレビュー済み
いつもテレビで見ていて、とても参考にしていました。
そして本を購入。

まず料理云々という前に、食材の名称・特徴・裏技や豆知識的なのが満載です。
いつも何も考えずに食材を使っていた自分に喝をいれてやりたいと思う程。

そして載っている料理も、すごく手間の掛かるものじゃなくて簡単に作ることのできるものもたくさんある。
保存方法や調理方法、目からウロコとはまさにこの事でした。

購入しても損はないと思います。
20人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート